Pescando mojarras con caña y atarraya en esta pequeña localidad del municipio de Carácuaro. El sabor de la mojarra es muy bueno a comparación de otras presas, ya que pueden llegar a tener un sabor a tierra, barro, algo no tan agradable al gusto, esto debido a microorganismos presentes en el exceso de materia orgánica del agua. Al momento de sacarlas se limpian ahí mismo y se preparan al instante, doradas y acompañadas con tortillas y salsa. Una buena opción para pasar con la familia o amigos, si llegas a ir practica estas actividades de manera sostenible para lograr que la reproducción de la especie pueda mantener su ciclo, recuerda además de recoger la basura que generes para así estar en un lugar limpio y sano.
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martes, 11 de mayo de 2021
sábado, 23 de mayo de 2015
De pesca en El Cuitzillo, Michoacán municipio de Carácuaro.
Las vacaciones del verano pasado estuve en el rancho visitando amigos y familiares en El Nieto, una ranchería perteneciente a Carácuaro, teniendo el día libre un fin de semana me dispuse a ir de pesca y a falta de ríos (se carece mucho de agua en cuaresma) optamos por ir a una presa habiendo dos opciones ya que la presa local no tenía mojarras así que decidimos entre la presa de El Cirián y la presa de El Cuitzillo siendo esta última la mejor elección debido a la relativa cercanía existente. Cabe darles del dato de que las presas son pequeñas y las gestionan los propios dueños de los ranchos para darle agua al ganado en tiempo de sequías y para sacarle el máximo provecho llegan proyectos acuícolas de las dependencias competentes como la introducción de crías de mojarra tilapia cuyo tiempo de crecimiento va de los cinco a los seis meses.
Preparamos los carretes de "cuerdas" y los anzuelos pero el problema principal que no me convenció por cierto fue la carnada, como estoy acostumbrado a pescar con lombriz negra sacada de los "bajiales" y en esas regiones ni como conseguirlas, tuvimos que excavar bajo la humedad de los árboles encontrando solo lombrices "güeras" que a mi gusto no funcionan como carnada, en palabras calentanas las mojarras no "pican" con este tipo de anélidos. Aún así conseguí tortillas como alternativa, también pensé en el jabón "zote" que según me cuentan se hacen "bolitas" y se insertan al anzuelo pero ni la tortilla ni el jabón me funcionó y no me quedó opción mas que con las lombrices que recolectamos.
Partimos de El Nieto por la mañana en motos, un transporte muy utilizado debido a la facilidad de navegar por las carreteras de terracería con díficil acceso. Al llegar encontramos unos paisanos del rancho pescando con una "atarraya" lo cual me desilusionó al pensar en el trabajo que me daría pescar con cuerdas pero bueno lo importante era pasar un momento de distracción y entretenimiento al lado de mis amigos y primos. Los resultados no fueron buenos, tardaban para "picar" y las pocas que se tragaban el anzuelo eran de tamaño mediano, con la desventaja de que no podíamos escoger las mejores nos conformamos con esas, estuve pensando que hubiera pasado si tuviera lombrices negras como carnada pero bueno para la otra llevaré algunas para reproducirlas y tener mejores resultados en la pesca. Después de una buena requemada y momento ameno no pudo faltar el chapuzón y la satisfacción de llegar a casa y comer unas ricas mojarritas doradas. Nos seguimos leyendo en otra ocasión y les dejo algunas tomas que realicé.
Presa de El Cuitzillo, Michoacán en Carácuaro.
Buscando un buen lugar para tirar la cuerda.
Árboles secos bajo el agua.
Nuyo tirando la cuerda desde una excelente posición.
Mi ranchito: El Nieto, Michoacán municipio de Carácuaro.
Allá atrás de la montaña donde temprano se oculta el sol, quedó mi ranchito triste y abandonada ya mi labor... Que buenos recuerdos, como extraño regresar a ese lindo terruño.
jueves, 21 de mayo de 2015
Elaboración de adobe de barro en Tierra Caliente para la construcción.
El adobe o ladrillos de barro fue muy utilizado en la región para la construcción de casas, cocinas, iglesias, etc. Con el paso del tiempo y con la nueva tendencia de materiales vino a la baja, quedando ya muy pocas casas de adobe algunas en perfectas condiciones y otras muy deterioradas o ya en ruinas por las inclemencias del tiempo o descuido. En lo particular son casas muy cómodas debido a que las altas temperaturas no se sienten mucho por ser un material fresco, igual que las tejas que se usan en el techo. En algunas rancherías sigue usándose y siguen fabricándolo, su elaboración es muy sencilla y resulta muy económico.
Para elaborar el adobe es necesario encontrar un buen terreno con la tierra adecuada, se procede a excavar y a empezar a mezclarlo con agua y con zacate o bien con "arume" que es la hojarasca seca de los pinos que por lo general lo usan pueblos pegados a la sierra, en la rivera del Río Balsas es común usar zacate seco. ya que se tiene una mezcla uniforme se lleva a los moldes ya sea de madera o metal y se rellenan, inclusive se pueden moldear y rellenar con la mano. Cuando el molde está listo solo es cuestión de retirarlo con cuidado y ya nos queda solo esperar a que se seque.
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| Elaboración de adobe en la ranchería de El Nieto, Michoacán municipio de Carácuaro. |
sábado, 11 de octubre de 2014
Videos de los caminos de Paso de Núñez Y Las Guacamayas, Michoacán en el municipio de Carácuaro.
El pasado mes de julio tuve la oportunidad de visitar Tiquicheo, estuve por unos días, tenía que viajar a Carácuaro, específicamente a El Nieto, para mi fortuna, me fui de “aventón” como popularmente se dice, así que me ahorré una valiosa hora de camino, estando en Paso de Núñez, la familia se surtió de productos para el hogar, aprovechando el viaje, compramos refrescos y unas sabritas, el camino mas que largo, era tedioso, pura terracería y algunas partes poco transitables, bastaron unos minutos para dejar atrás Paso de Núñez y adentrarnos a la “huizachera” y estos bonitos caminos acompañados de una vegetación muy verde debido a la temporada, muchos cultivos de maíz y ganado, uno que otro ranchito de una y dos casas, hasta llegar a “Las Guacamayas” una bonita población michoacana, que cuenta con su propia plaza de toros, a diferencia de los ranchitos vecinos, tiene calles pavimentadas y es por así decirlo un centro comercial importante en el aspecto de que allí es donde se llevan a cabo los pagos de “Oportunidades” o apoyos similares del gobierno y por consecuente nos lleva a que los comerciantes se instalan y forman un bonito tianguis donde prácticamente se puede encontrar todo aquello que cubra las necesidades básicas de productos.
Dejando atrás Guacamayas, el camino sigue, a lo lejos se observan unas casitas, que resaltan entre el follaje debido a el resplandor del sol sobre las láminas de metal de los techos, llegamos a Vallecillos, Michoacán, un bonito lugar en donde el camino está lleno de burritos, cuches, gallinas, guajolotes o tundos, etc.
Para llegar a mi destino nos tuvimos que desviar justamente en Vallecillos, hacia la derecha quedó la carretera que nos lleva a Las Juntas, ya sea a “Las Juntas de Arriba” o “Las Juntas de Abajo”.
Entre lomas y veredas, y el camino cada vez de mas difícil acceso, subiendo y rodeando cerros, se observa una presa, señal que hemos llegado por fin a nuestro destino: El Nieto, Michoacán. Finalmente bastó de un buen baño para descansar y prepararme para las actividades diarias de la semana en un ranchito muy agradable.
Caminos de Paso de Núñez y Las Guacamayas.
Aproximándonos a Las Guacamayas, Michoacán.
Centro de Las Guacamayas, Michoacán.
Panorámica de Vallecillos, Michoacán, hacia la izquierda el camino que nos lleva a El Nieto. Al otro extremo la salida hacia Las Juntas de Arriba y Las Juntas de Abajo.
Y aqui por fin en el rancho. Que bonito es mi Michoacán.
domingo, 16 de febrero de 2014
Fotos de El Nieto, Michoacán municipio de Carácuaro.
Hola seguidores de TCGB, les compartiré una experiencia propia, hace años desde que empecé a usar la red, intenté usar la búsqueda en google de “El Nieto, Michoacán”. Siempre me arrojaba resultados estadísticos de programas gubernamentales o por el estilo. A pocos meses de conocer este ranchito, el panorama es diferente, por eso les publico estas fotos, para los que necesiten informarse de temas en lo particular.
La primera vez que estuve por conocer El Nieto, me imaginaba un pueblo típico por lo general en nuestra Tierra Caliente, cual fue la sorpresa de encontrarme con personas muy diferentes; ranchería electrificada, servicio de cable (Sky), personas buenas, cálidas y muy hogareñas.
Aún recuerdo el año de diciembre del 2012 cuando me decidí a viajar a Carácuaro, municipio por el cual yo había pasado solamente en autobús viajando de Morelia a Ciudad Altamirano o viceversa.
Me imaginé que había transporte hasta allá, pero no fue así. La mayoría de la gente se surte de sus necesidades básicas por sus propios medios, incluido el transporte, no basta mencionar la despensa básica como las verduras, enlatados y variedad de productos industrializados o tradicionales de la región.
El camino es pavimentado con carpeta asfáltica hasta la comunidad de El Cuitzillo, posteriormente se dispone a tomar la terracería haciendo 40 minutos y pasando por la comunidad de “El Paso de La Virgen” Lugar caracterizado porque existe una imagen de la Virgen de Guadalupe.
Por la vereda a lo lejos se distinguen las casas de la ranchería, uno que otro árbol verde en época de cuaresma, desconozco como se llaman pero retienen agua suficiente para destacar entre la vegetación semiseca de diciembre.
Llego a casa de mis anfitriones y me ofrecen agua y comida, como en cualquier hogar calentano y descubro una comida nueva: chile de mango, un chile preparado que tiene sabor a “Chile de Ajo” pero en lugar de cocer el pollo se usa el mango sazón.
En El Nieto la mayoría de la gente es familia, los parentescos son muy remarcados, una que otra descendencia de otros ranchos, pero todos muy unidos. Fue un fin muy agradable. No sin mas que decir me despido con estas fotografías. Saludos a la gente de El Nieto, Michoacán municipio de Carácuaro.
Escuela primaria rural federal “Ignacio Zaragoza”.
Calle principal de El Nieto.
Tiendita de la comunidad, en el torito a veces venden cena.
Canchita de Voleibol. Por las tardes bajan de otros ranchos a echar la reta.
Pozo comunitario en la localidad para uso doméstico. El Nieto está ubicado a 45 minutos de Carácuaro, se tiene en proyecto la pavimentación con carpeta asfáltica hasta esta comunidad. Reduciendo los tiempos de viaje y desarrollo de rancherías aledañas.
Iglesia de El Nieto.
martes, 17 de abril de 2012
Fotos de El Nieto y El Cuitzillo, Michoacán
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