Dentro de los alimentos típicos consumidos en la región, destacan los tamales que van envueltos en hojas de maíz seco, en algunas partes son conocidos como nacatamales, que bien puede ser desde ciruela, puerco, pollo, comba, dulce, hasta los conocidos huchepos (tamales de elote).
El complemente perfecto de los tamales es el atole, entre los cuales destacan: de frijol, arrayán, elote, arroz con leche, maíz, canela, champurrado, etc.
Dentro de muchas festividades realizadas en la región se acostumbra a dar tamales y atole. En la foto se aprecian los tamales de puerco rojo y frijol.
