Fotografías del avance físico del puente Otatlán ubicado en La Sierra de san Miguel Totolapan, Guerrero; esta Proyectado Terminarse en el mes de diciembre.
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martes, 21 de febrero de 2017
viernes, 21 de octubre de 2016
Los Laureles Guerrero en la Sierra de San Miguel Totolapan
Fotos de Los Laureles en la Sierra del municipio de San Miguel Totolapan Guerrero:
martes, 18 de febrero de 2014
Los Guajes y La Cuadrilla de Santo Tomás, Guerrero municipio de San Miguel Totolapan.
Subiendo a la sierra de San Miguel Totolapan se encuentran muchísimos paisajes entre brechas y veredas, en este trayecto se encuentran los siguientes puntos.
Arroyo entre las comunidades de Los Guajes y La Cuadrilla de Santo Tomás.
miércoles, 30 de enero de 2013
Peculiaridades Regionales: Cocinas Calentanas
En las comunidades por lo general alejadas del valle calentano, las cocinas tienen muchas cosas en particular, los techos son de lámina o cartón negro, muchas veces de zacate, algunas en sus paredes van “tejidas” con otate, es decir entrelazado, para que finalmente se “enjarren” con barro, el termino “enjarrar” se refiere a la acción de tallar o rellenar con barro una superficie, logrando una textura muy lisa. El caso del día de hoy es en la Sierra de Coyuca de Catalán Guerrero. Comunidad: El Pescado, Guerrero.
Con apenas aproximadamente 150 Habitantes los hábitos y rutinas diarias empiezan muy temprano, digamos que a las 5 am. los hombres se van a las labores del campo y las mujeres en casa, a terminar el “Quehacer”, pero bueno hablando de las cocinas y sus características encontramos por ley un “Fogón” o “Chimenea” hecho de barro y con distintas formas, ahí interviene ya la creatividad de la mujer calentana. También es muy común tener a la mano el “Molino” o “Metate” para moler el “Nixtamal” y echar las tortillas.
El suelo de la cocina es de tierra, o depende la lejanía del lugar o los recursos un acabado de concreto. Gráficamente les dejo la fotografía para que se den una idea.
Día a día Doña Abel al igual que todas las mujeres de esa comunidad se levantan muy temprano a echar tortillas y preparar el almuerzo, a pesar de su edad, aún se conserva en buen estado de salud y con muchas ganas de vivir...
No olviden visitar y darle like a nuestro face. Encontrarán muchas fotos que los harán recordar sus raíces.
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